ドライフルーツでダイエット 効果

ドライフルーツでダイエット 効果

人気のドライフルーツを使ったダイエットの特徴ややりかた、効果などを調べてみました。

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ドライフルーツでダイエットの方法

最近は、ドライフルーツを使ったダイエットが人気になっているようです。
ドライフルーツは、生のフルーツを乾燥させて作られています。
だから旨味が凝縮されて美味しいです。
そんなドライフルーツでダイエットが出来ちゃうなんてとっても嬉しいですよね。

◆ドライフルーツの特徴
 ・生のフルーツと比較して腹持ちが良いといわれている
  →ダイエット向きの食材

 ・水分が少ないために何度も咀嚼して食べるから満腹中枢を刺激します
  →お腹いっぱいの信号が脳からでるので

 ・咀嚼が多いので顎も鍛えられる。
  →小顔ダイエットにも繋がっていく。

 ・ドライフルーツの糖分は身体の中に長時間停滞する特徴がある。
  →満腹感が長く維持される。

このようなことで、ドライフルーツはダイエットにとてもオススメの食材と言えますよね。


◆ドライフルーツダイエットの方法
 ダイエット効果が出やすいドライフルーツダイエット方法調べてみました。

【食べる時間帯】
 オススメは、朝食としてドライフルーツを食べる。そして昼食や夕食の少し前に食べるです。
  ・朝食として食べる→→→栄養を効率よく取り入れる
  ・昼食や夕食前に食べる→ドライフルーツがお腹の中で溜まるので食事量を抑えることができるので
             ダイエット効果が期待出来ます。

【食べる量】
 ドライフルーツは、決して低カロリーの食材ではないとうことは覚えておきましょうね
 市販のドライフルーツは砂糖がまぶしてあることが多いので、高カロリーで有る場合が多いです。
 ダイエットに効果的なドライフルーツの量は、1日80キロカロリーだと言われています。
 ドライフルーツのプルーンは、大体100gあたり230キロカロリーなので、大体1/3の30g位食べれば
 適量というこですね。

ドライフルーツは少量なので、サラダやヨーグルトに入れて量を増やして食べるといいですね♪
こうすれば、お腹が満たされるので、腹持ちも良くてダイエットにも効果的ですよね!!

【食べる期間】
ドライフルーツダイエットは即効性のダイエット方法ではないです。
ドライフルーツを食べることで、食事の量を抑えていく方法ですから、大体1~3ヶ月継続していくと徐々に効果でてくるようです。


◆ドライフルーツダイエットで気を付けること
 ドライフルーツがダイエットによくても、間違った食べ方では意味がないですから注意しましょうね。

 1.食べ過ぎないようにすること。
   →ドライフルーツはカロリーが低いわけではありません。
    お腹いっぱい食べてしまうと、摂取カロリーが多すぎて逆に太る原因になってしまいます。
    ドライフルーツの適量をきちんと守りましょうね。!!

2.全ての食事をドライフルーツにしない事
  →ドライフルーツは腹持ちが良いので、ゆっくり噛む事でお腹もいっぱいになる事が多いです。
   しかし3食全てドライフルーツでは栄養が偏ってしまい、逆に太る原因にもなります。
   ドライフルーツは朝食のみと食前のみに食べ、その他はバランスが良い食事をしましょう。

ドライフルーツダイエットは、あくまでも摂取カロリーを抑える方法だということは忘れないようにしましょうね。
バランスが良い食事、質の良い睡眠、適度な運動を心掛けることも大事なことです。

ドライフルーツの効果

◆ドライフルーツのダイエットがオススメのわけ
まずは、どんなところが、ドライフルーツがダイエットにオススメなのか理由を調べてみました。

 1.ビタミンC、ビタミンA、食物繊維、カリウム、カルシウムなどの栄養素が凝縮されている。
 2.噛み応えがあるので、満腹中枢を刺激しやすいです。
 3.ドライフルーツはたくさんの種類があって、選択に変化をつけやすいです。
 4.自分で作れば低カロリーで良質で、しかも安く作れるから続きやすいです
 5.ドライフルーツはサラダやヨーグルト等、色々な料理と混ぜ合わせても美味しいです。  
   →味に変化を付けやすいので続きやすい


◆ドライフルーツでダイエット以外で期待できる効果

【便秘・高血圧】

「便秘解消」「高血圧の改善効果」も期待出来ます。


ダイエットとしても美味しく食べられるドライフルーツで、更に健康効果が期待出来るとなれば嬉しいですよね。

先ずは「便秘解消効果」です。
ドライフルーツの中には「不溶性食物繊維」と言う食物繊維がたくさん含まれています。
不溶性食物繊維の特徴として、水分を吸収してくれる働きが有ります。
これによって腸内の水分を吸収し、膨張する事で便となり、膨張した食物繊維が腸内を刺激します。
この刺激が便意を促してくれる為、便秘解消効果が期待出来ると言う事になります。
この不溶性食物繊維が体内に適量ある事で便秘が解消される事になります。
つまり不溶性食物繊維が足りなくなると便秘になり、多すぎると下痢になりやすいと言う事にもなりますので注意しましょう。
次に「高血圧の改善効果」です。
高血圧改善効果に効果が有るのは「カリウム」と言う栄養素で、ドライフルーツには豊富に含まれています。
このカリウムには体内の老廃物や不要な水分を体外に排出してくれる効果が有ります。
高血圧は体内の余分な水分が血管を圧迫してしまう事で高血圧になります。
その余分な水分とはナトリウムが増加してしまう事で、大量に体内に留まってしまうのですが、カリウムはこのナトリウムの機能を制御してくれる働きが期待出来るのです。
カリウムを体内に入れる事でナトリウムが吸収するはずだった余分な水分が体外に排
「冷え性改善効果」「貧血改善効果」等、ドライフルーツにはダイエット効果以外にも効果が期待出来ます。
ダイエットとしても美味しく食べられるドライフルーツで、更に健康効果が期待出来るとなれば嬉しいですよね。
先ずは「冷え性改善効果」です。
生のフルーツには水分がたくさん含まれている為、たくさん食べてしまうと身体を冷やしてしまう原因となってしまいます。
それが冷え性を引き起こしてしまう事に繋がっているのです。
しかしドライフルーツの場合、冷え性の元になっている水分が無くなっている為、ドライフルーツを食べる事で冷え性を起こす事は無いと言えるのです。
更にドライフルーツは乾燥させて硬くなっているので、食べる際にはかなり咀嚼が必要になります。
咀嚼をする事によって身体が温まる効果が期待出来ると言われています。
その為、ドライフルーツを噛む事で冷え性を改善させる事が出来たい出来ると言う事になるのです。
次に「貧血改善効果」です。
ダイエット中の女性に多く見られるのが鉄分が不足して起こる貧血です。
更に月経中で貧血に悩んでいる女性も多い様です。
ドライフルーツにはそんな貧血に嬉しい鉄分が多く含まれています。
その為、ドライフルーツを食べる事で貧血を予防したり改善したりする効果が期待出来るのです。
その他にも美肌効果、ガン抑制効果等、様々な効果がドライフルーツで期待出来ます。
ご自身がどの様な効果を期待したいのかリストアップした上で、その効果が期待出来るドライフルーツを積極的に摂取していきたいですよね。

ドライフルーツ おすすめ


◆ドライフルーツの目的別での選び方

【ダイエット】
オススメはアプリコットとイチジクのドライフルーツです。
この2つは糖質が比較的少ないと言う効果が期待出来ます。
排便を促して体内の老廃物を排出してくれる効果が期待出来る食物繊維が豊富に含まれているバナナもオススメです。
これらのドライフルーツを組み合わせて摂取してみると良いと思います。

【便秘】
便秘を解消してくれるのは食物繊維です。
先程挙げたバナナの他にもマンゴーやリンゴ、イチゴ等、多くのドライフルーツに食物繊維がたくさん含まれています。

【美肌】
美肌効果を得たいのであればビタミンAが含まれているドライフルーツがオススメです。
ビタミンAの効果として新陳代謝をアップさせる他、デトックスにもかなり効果的です。
オススメとしてはマンゴー、イチゴ、アプリコット、キウイ等が挙げられます。


◆ドライフルーツの種類

ドライフルーツはたくさんの効果が期待出来ます。
健康効果、美容効果はフルーツの種類によって変わってきます。
ですから、日によって変えらり、組み合わせたりしていけば飽きずに続けられるでしょう。

【マンゴー】
ドライフルーツの王道と言ったらマンゴーかもしれませんね。
マンゴーのドライフルーツにはビタミンCが多く含まれている為、美肌効果が期待出来ます。
またビタミンAも多く含まれていて、ガン予防、アンチエイジング、美容効果と言った効果が期待出来ると言われています。

【イチジク】
最近人気が高まってきたドライフルーツだと思います。
つぶつぶした食感が堪らないと言う方が結構多いのです。
イチジクにはカリウムと言う栄養素が多く含まれています。
カリウムは高血圧を改善してくれる効果が期待出来る上、便秘や貧血の改善にも効果が期待出来ます。
便秘解消をする事でダイエット効果も期待できると言う事に繋がります。

【プルーン】
プルーンのドライフルーツにはポリフェノールが多く含まれています。
抗酸化作用が期待出来る為、アンチエイジング、美肌効果、ガン抑制効果が期待出来るそうです。

【イチゴ】
イチゴのドライフルーツには美肌効果や骨作りにとても良いと言われています。
先ずビタミンCが豊富に含まれています。
ビタミンCはコラーゲンを作る為に必要不可欠な栄養素です。
身体の中にビタミンCは溜めておく事が出来ませんので、効果を出す為には毎日摂取する事が大切です。
イチゴの場合は7?8粒が目安となります。
更にドライフルーツにしたイチゴは生のイチゴと比較してカルシウムの量が約8倍とかなり増えている事が分かると思います。
カルシウムは骨を形成する為には欠かせない栄養素です。
またむくみにも効果が有ると言われていますので、可愛いながらにして優れたドライフルーツと言う事になります。

【パイナップル】
ダイエットにオススメのドライフルーツと言ったら「パイナップル」ではないかと思います。
パイナップルには筋力アップを手助けしてくれるタンパク質分解酵素が含まれている他、脂肪燃焼効果、新陳代謝UPと言う様にダイエットに必要な効果がたくさん有ります。
パイナップルのドライフルーツは適度な運動後に摂取する事でその効果を発揮しやすいと言われています。
運動後にパイナップルを摂取する事で良質な筋肉を作り出してくれる効果が有るのです。
これによって代謝もUPする様になり、脂肪燃焼効果と合わせてダイエット効果が増すと言う事になるのですね。
当然運動と合わせて行う事でより効果を発揮しますので、適度な運動を心掛ける様にしましょう。
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【レーズン】
レーズンは色んな所で見かけるドライフルーツですよね。
ケーキ、パン、サラダ等様々な所で使われています。
そんなレーズンには鉄分が多く含まれていると言います。
鉄分を摂取する事で貧血を解消する事が出来ますし、血行不良も合わせて改善されてきますのでむくみも解消される様になります。
その他にブドウ糖も含まれていて、疲労回復に大いに役立ってくれます。
更にレーズンはブドウを皮ごと乾燥させたドライフルーツで、この皮にはポリフェノールが豊富に含まれていて、ガン予防やアンチエイジング等、色んな場面で活躍してくれる栄養素となっています。

【クランベリー】
クランベリーは日本よりも海外で良く食べられているドライフルーツで、とても美容効果が高いと言われています。
先ずはポリフェノール。
活性酸素を除去してくれる働きが有りますので、アンチエイジング効果がとても高いです。
次にアントシアニン。
眼精疲労を改善させてくれる効果が期待出来ます。
その他にもビタミンCは多く含まれていて、美肌効果が期待出来ます。

【アプリコット】
アプリコットは非常に栄養価が高いドライフルーツで、βカロテンやカリウム、鉄分、食物繊維などの栄養素が生のアプリコットの時と比べて何倍にもなっています。
効果としては眼精疲労、ガン予防、美肌効果、冷え性改善と言う様に多くの健康効果、美容効果が期待出来る様になっています。

ドライフルーツの作り方

お店で買うと意外と高いドライフルーツ。
いくらダイエットに良いとは言え、費用的に高いと続きませんよね。
ダイエットの為にドライフルーツを食べるのであれば、一層の事ご自宅で作ってみてはいかがでしょうか。
簡単に出来るドライフルーツの作り方をここでは挙げてみたいと思います。

【オーブンで作る(オレンジ)】
1.オレンジを皮ごとよく洗い、水分をキッチンペーパーでしっかりと取ります。
2.厚さ5mm程の輪切りにします。ヘタ等は予め落としておきましょう。
3.輪切りにしたオレンジをオーブンシートに並べ、オーブンに入れます。
4.110度に設定して先ずは1時間焼きます。
5.1度取り出し、オレンジを裏返しにして先程と同じ様に110度に設定して再度1時間焼き上げます。
6.乾燥度合いが足りない場合は110度設定で10分ずつ時間を短くして何度か焼いてください。

【電子レンジで作る(マンゴー)】
1.皮を剥いて薄くスライスし、キッチンペーパーを使って表面の水分を取ります。
2.スライスしたマンゴーをキッチンペーパーの上に重ならない様に並べます。
3.5分チンした後、1度レンジから取り出し、表面上の水分を拭き取ります。
4.裏返して再度5分チンし、また表面上の水分を拭き取ります。
5.この工程を水分が無くなるまで繰り返します。
   但し最初の2回は5分、それ以降は1分でチンしていき、乾燥度合いを見ていきましょう。

どちらも出来上がった後は風通しが良い所に置いて熱を冷まします。
保存する際には乾燥材を入れてジップロック等の密閉袋や容器で保存しましょう。
ここではオレンジとマンゴーを例として挙げましたが、お好きなフルーツを使て作ってみてはいかがでしょうか。


【天日干しで作る】
手軽にフルーツを食べられて、しかも美味しくてダイエットにも効果が期待出来ると言うドライフルーツ。
ダイエットならば毎日食したい所ですが、意外と値段が高くて毎日買うのは難しいと思っている人は多いと思います。
しかしドライフルーツは少し手間をかけてあげると自分で作る事が出来るのです。
ここでご紹介するのは「天日干し」で作るドライフルーツです。
その他にもオーブンや電子レンジ、ドライフルーツ専用機等色々有りますが、太陽の光を浴びて作る天日干しは甘さも増してとても美味しいと思います。

【作り方】
1.お好みの果物を用意します。
2.よく洗って、皮を剥くものは剥き、種や芯は取り除き、3?5mm程と薄くスライスしておきます。
   (甘いドライフルーツが好みであれば、事前に砂糖で煮詰めておきましょう。)
3.表面に有る水分をキッチンペーパーを利用して取り除きます。
4.平らなザル、または天日干し専用のネット等を用意し、その上にスライスしたフルーツを重ならない様に並べていきます。
5.そのまま直射日光が当たる外に置きます。
   (この時虫よけのネット等があれば上に被せておくと安心です。)
6.日が落ちたら家の中に取り込みます。
7.この作業を2週間程繰り返します。
   たまに裏返して天日干しをしましょう。
8.触ってみて、お好みの硬さになったらドライフルーツの完成です。